
Borderline.
Sind wir grenzwertig verrückt? Nein.
Grenzwertig patriotisch? Nein. Wir sind voll und ganz patriotisch! Murica!
Wir geben Ihnen grenzwertig guten Kaffee? Ha. Auch nicht.
Dieser Kaffee ist, wie unsere anderen auch, einfach nur top.
Diese Röstung ist für unsere Brüder und Schwestern in Grün. Viele von uns haben Jahre damit verbracht, an der Linie zu leben, die unser Land und unseren südlichen Nachbarn, Mexiko, trennt. Egal, ob Sie ein Jahr oder ein paar Jahrzehnte an dieser Grenze verbracht haben, dieser Kaffee ist für Sie. Es ist eine seltsame Welt. Wir haben einige interessante Dinge gesehen, wurden wahrscheinlich beschimpft, haben schwierige Entscheidungen getroffen und viel geopfert. Gleichzeitig hatten wir auch Spaß. Sie wissen, dass Sie das hatten. Unsere Rolle ist etwas anders als die der normalen Polizei. Das ist es, was die Dinge spannend hält. Ich bin stolz, mit Ihnen gearbeitet zu haben, einer von Ihnen zu sein und Sie alle Brüder nennen zu dürfen.
Und denken Sie nicht, dass Sie aus dem Schneider sind, wenn Sie nicht an „The Line“ arbeiten. Holen Sie sich diesen köstlichen Kaffee, brühen Sie ihn auf und genießen Sie ihn. Während Sie das tun, denken Sie daran, dass zu jeder Zeit Männer und Frauen im Dienst sind, die alles tun, um etwas zu bewirken.
Mexiko produziert zufällig einige hochwertige, gut schmeckende Kaffeesorten. Es schien passend, einige ihrer Kaffeebohnen für unseren Borderline Roast zu verwenden. Dieser spezielle Kaffee stammt aus der sogenannten Cristal-Region. Dieser spezielle Kaffee stammt von Farmen in den Regionen Chiapas, Oaxaca und Veracruz in Mexiko. Wie immer steht Qualität und Geschmack im Vordergrund.
Wir beziehen diese Bohnen von La Bodega, einem Schwesterunternehmen von Cafe Imports. Sie beziehen hochwertige, spezialisierte grüne Kaffeebohnen aus der ganzen Welt.
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Geschmacksnoten: Getrocknete Zitrusschale und Kakao
**Dunkle Röstung**
Gewaschener Prozess
1000-1800 Meter
Varietät: Bourbon, Typica, Mundo Novo
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